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2005.10.02

沖縄大好き!

結婚して1年経ってからちょっと遅めの新婚旅行で沖縄に行った。
本島だけで5泊6日。
マングローブ林をカヤックで探検したり、
有り得ないほど青く美しいお魚さんをみつけたり、
パイナップルを丸かじりしたり…。
とにかく食べるものがすべて激ウマでケンとアイはすっかり沖縄の虜になったのでした。

そして今日は久々の外食!
前々から気になっていた地元の沖縄料理屋さんに行ってきました。
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とりあえず大好物の青パパイヤチャンプルーと海ぶどう、
ケンの沖縄思い出の一品、グルクン(沖縄県魚)の唐揚げをオーダー!
20051005021004.gif

そんでもって泡盛もボトルでオーダー。
シークワーサー果汁も一緒にね。(←ケンさん用)
20051005021613.jpg

いやーうんめかったぁ!!
ボトルもキープしたことだしまた近いうちに行かねば(笑)

その間メイは羊の骨をむさぼりつつお義母さんとお留守番。
あ。お義母さんは呑まないのもんでうちらには付き合いきれんという訳でお留守番なのです。
除け者にしてるわけじゃないのよ。念のため(笑)
20051005022300.jpg


食欲ばかりのアイに反してケンさんはチト違う。
お休みの日は三線を爪弾いて心癒されているのです。
まだ人様にお聞かせできるような腕前ではないけどね。
20051005023515.jpg

バレンタインデーにお義母さんと二人で共同プレゼントしました~
って部屋汚いなぁ…。
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この記事へのコメント
えっ?沖縄行ってたの?メイ家って結婚して1年?!そんな新婚しゃん?とビビッたよー(笑)ちょっとタイムリーなので書いてみたっ♪昨日初めてゴーヤ捌いたのよんっ♪確か、トトロさんゴーヤ育ててなかったっけかぁ?!あと1本どうやって食したら良いぃー?!苦いすぎるのとちと辛いのが苦手な我が家・・・作るのが大変なのはあたいが一番苦手だけどねー(ピース)
メイちんって食欲すごいのぉ?それにしてはスレンダーじゃないのー!パパとママが沖縄でメイちんは北海道行っとったんねっ☆
Posted by まゆみ@会社 at 2005.10.05 14:32 | 編集
まゆみちゃん。
ホントだね。この書き方じゃ新婚さんと間違えられちゃうね。
いやー文章書くのって難しいなぁ。。
メイ家は結婚6年目でございます。ゴーヤ栽培は3年目でごじゃい。
今年は不作でガッカリだったんよ。
うちはゴーヤの苦味が大好きだからチョーシンプルチャンプルーにしてまつ。
大目の油で薄切りにしたゴーヤを手早く炒めて
お醤油と味の素で濃い目に味付け、卵でざっととじる。だけ。
ゴーヤをよーく炒めると塩もみなんかしなくてもしっかり苦味が抜けるで!
それでも不安だったら豚バラスライスも入れちゃうと脂の甘みが加わってなおグー。

メイは誰もが認める食欲魔犬だけど最近は食べても全然太らないのよね。
ジャックと走り回ってるからだと思うんだけど。またちょっと心配になってきたところよ~。
Posted by お針子アイ(トトロ) at 2005.10.06 16:50 | 編集
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